作り方
- 1
サツマイモは洗って皮をむき、一口大~少し大きめ位の大きさに切る。
- 2
大きめの鍋にサツマイモ、水を入れて茹でる。
竹串を刺してスーッと通ればオッケイ! - 3
湯をきり、大きめのボウルに移す。マッシャーで全体的に潰れる位までマッシュする。
- 4
3に☆の材料を入れて更にマッシュしつつ、全体的に混ざるようにする。
- 5
アルミカップなどにお好みの大きさ、形にして入れていく。今回は一口大くらいに丸めました☆
- 6
◎を合わせて、5に塗っていく。トースターに入れて10分前後、焼き目が付くまで焼いたら完成♡グリルで焼いてもオッケイ★
コツ・ポイント
サツマイモをしっかり潰すこと!!
甘さ控えめなので、④の時に味見してみて砂糖はお好みで増やしたりしてもオッケイです♡
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