グリラーで、野菜のグリル焼き
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お好みの野菜を、グリラーにぎゅうぎゅう詰めて焼くだけ！シンプルな味付けなので、素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
グリラーで、野菜のグリル焼き
お好みの野菜を、グリラーにぎゅうぎゅう詰めて焼くだけ！シンプルな味付けなので、素材の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮をむいて半月切りにし、酢水に5分ほど浸けておく。カブは6等分する。
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- 2
カボチャははよく洗って、5～7mmの厚さにカットします。ミニトマトは、ヘタをとっておきます。
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- 3
カボチャは、カットした後に、グリラーに入れて蓋をして先にレンジで2分加熱しておきます。
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- 4
グリラーに野菜をギュウギュウに敷き詰め、塩コショウをしたら全体にオリーブオイルを回しがけます。
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- 5
蓋をして魚焼きグリルで10分。その後、余熱で5分火を通したら完成です。
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
野菜の大きさによって、野菜の分量は調整してください。
その他、パプリカやサツマイモなど、お好きな野菜をなんでも入れて試してみて下さい。
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