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色鮮やかスナップエンドウのシーザーサラダ
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色鮮やかスナップエンドウのシーザーサラダ-レシピのメイン写真

色鮮やかスナップエンドウのシーザーサラダ

Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312

スナップエンドウとトマトの色合いが綺麗なシーザーサラダです。
このレシピの生い立ち
モリモリ野菜が食べたくて作りました。

スナップエンドウとトマトの色合いが綺麗なシーザーサラダです。
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モリモリ野菜が食べたくて作りました。

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色鮮やかスナップエンドウのシーザーサラダ

Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312

スナップエンドウとトマトの色合いが綺麗なシーザーサラダです。
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モリモリ野菜が食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • スナップエンドウ 8本
  • トマト赤 4個
  • トマト黄 4個
  • クルトン 大さじ2・好みで
  • レタス 半分
  • ドレッシング材料
  • レモン汁 小さじ1
  • ハーブソルト 小さじ1
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ2・好みで
  • 牛乳 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ6
  • ニンニクチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    エンドウ3分茹でる。茹で終われば切る。
    卵15分茹でる。茹で終われば切る。

  2. 2

    器に野菜を盛る。

  3. 3

    ドレッシングを作る材料混ぜる。野菜にかける。出来上がり。

コツ・ポイント

レタスはお好きなレタスで♪今回はフリルレタスで作りました。シャキシャキしているのが特徴で苦味がないレタスです。

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Momo馬場
Momo馬場 @cook_40263312
2019/06/17 13:04に公開
浪速の料理人
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス スナップエンドウ ハーブ 牛乳 卵

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