こくうまブロッコリーサラダ
赤毛のアナ @cook_40147262
いつものブロッコリーサラダが、隠し味のオイスターソースでこくうまサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズをたくさん入れないとハッキリした味にならないのが悩みでしたが、オイスターソースを足すことで味がボケずにコクが出ておいし～く♪旦那も満足の味になりました。
こくうまブロッコリーサラダ
いつものブロッコリーサラダが、隠し味のオイスターソースでこくうまサラダになりました♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズをたくさん入れないとハッキリした味にならないのが悩みでしたが、オイスターソースを足すことで味がボケずにコクが出ておいし～く♪旦那も満足の味になりました。
作り方
- 1
ブロッコリー、卵をゆでておく。
ベーコンをカリッと炒める。 - 2
ゆであがったブロッコリーと、炒めたベーコンをマヨネーズ、オイスターソース、酢、砂糖と合える。
- 3
味見をして薄ければ塩を足す。
よければ、６等分した卵をザックリ混ぜて出来上がり♪ - 4
粗びき黒胡椒をかけると、更においしいです！
コツ・ポイント
卵は最後に混ぜると、崩れずきれいに見えます！
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