.人参としめじのサッパリ和風マリネ:)

.人参としめじのサッパリ和風マリネ:)-レシピのメイン写真

.人参としめじのサッパリ和風マリネ:)

．apri：） @cook_40168346

暑くなってきて食欲がない時でも食べられる！
今日のおかずに『もう一品』って時でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
人参としめじをサッパリ食べたくて( *´.﹀` *)

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材料

人参中1本
しめじ 1~1.5パック
【マリネ調味料】
★かつお節 2パック(10㌘)
★醤油大匙1~1.5
★サラダ油大匙2
★お酢大匙1
★砂糖大匙0.5~1
★塩少々
※七味唐辛子適量(※お好みで加えてください)

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作り方

1

人参は皮を剥き千切りにして、しめじは石づきを切り手でほぐします。
2

耐熱ボウルに①を入れてラップをし電子レンジ(600w)3分加熱します。
3

加熱後、②へ熱いうちに★の調味料を全て加えて混ぜ合わせます。
4

※お好みで七味唐辛子を加えてください。
最後に味調整してください。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やしてください。

コツ・ポイント

人参としめじをレンジで加熱すると水分が出ますが、その水分も捨てずにそのまま使ってください☆*ﾟ

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．apri：） @cook_40168346

2019/06/19 00:48に公開

現在、5歳と0歳の兄妹の胃袋を満足させる為奮闘中✩.*˚(離乳食のレシピも考案してました!!)娘の離乳食の為に奮闘中！料理･お菓子作り大好き♡食べるのも大好きです(*´.罒`*)

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このレシピのキーワード

マリネシメジにんじんかつお節

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