納豆とシラスの卵焼き

安田美沙子 @cook_40104386
あと一品!というときに作ったら好評でした!
マヨネーズでふわふわ美味しかった!
このレシピの生い立ち
余ってた卵と、余ってた納豆で作りました。マヨネーズでふわふわになるってTVで見たから。。
納豆とシラスの卵焼き
あと一品!というときに作ったら好評でした!
マヨネーズでふわふわ美味しかった!
このレシピの生い立ち
余ってた卵と、余ってた納豆で作りました。マヨネーズでふわふわになるってTVで見たから。。
作り方
- 1
卵を溶いて、卵量の1/3の水、めんつゆ、マヨネーズ、シラス、納豆、納豆のタレを入れてまぜる。
- 2
卵焼きフライパンを温めてごま油をひき、全て流し入れて、たまにかき混ぜる。
- 3
手前にフライ返しで固めて、お皿にひっくり返す。輪切りにしたネギをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
めんつゆは、物によって量を増やしたり、減らしたりしてください。
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