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酒がすすむ手羽中の塩こうじ焼き
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酒がすすむ手羽中の塩こうじ焼き-レシピのメイン写真

酒がすすむ手羽中の塩こうじ焼き

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

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会社に拘束されている時間が長いので、めんどくさいことをする時間がないけど酒のつまみが欲しくて・・・これなら着替えてる間につまみが作れる(^^)

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材料

  • 手羽中 好きなだけ
  • 塩麹 適量
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作り方

  1. 1

    塩麹と手羽中だけです

    • 酒がすすむ手羽中の塩こうじ焼き作り方1写真
  2. 2

    1日つけておきます。この日は、朝起きて漬けて会社に出勤

  3. 3

    オーブン180度くらいで余熱なしで←めんどくさいから
    15分~20分くらい焼くだけ

コツ・ポイント

すいません。コツなんてないんです。

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*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079
2012/08/10 23:31に公開
料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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鶏手羽中 こうじ

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