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カレーオムライス
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カレーオムライス-レシピのメイン写真

カレーオムライス

ちの氏
ちの氏 @cook_40222181

あっ!ケチャップが無い!
そんな時のオムライス
このレシピの生い立ち
ケチャップもお金もないので、冷蔵庫にある物で作りました。

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そんな時のオムライス
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ちの氏
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あっ!ケチャップが無い!
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材料

1人分
  • 人参 1/3本
  • 小松菜 1束
  • ウインナー 1本
  • ミニトマト 3個
  • マーガリン(バター) 大さじ1
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごはん 茶碗1杯分
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作り方

  1. 1

    人参を5mm角の角切りに、ウインナーを5mm幅の輪切りに、小松菜を1cm幅に、ミニトマトを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、人参、小松菜、ウインナーを炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったらミニトマトを加えて炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ、全体を混ぜ合わせる。

  5. 5

    カレー粉を加え、塩コショウで味を整える。

    全体が均等に混ざったら皿に盛る。

  6. 6

    卵に牛乳、塩コショウを入れて混ぜる。

  7. 7

    フライパンにマーガリンorバター(分量外)をひき、6を入れる。

  8. 8

    5の上に盛り付けたら完成。
    (僅かなケチャップをかけました。)

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ちの氏
ちの氏 @cook_40222181
2017/04/15 10:22に公開
常にお金がありません。有り合わせでがんばります
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このレシピのキーワード

カレー オムライス 小松菜 にんじん ミニトマト ソーセージ バター 牛乳 卵 カレー粉 ご飯

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