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子供大好き!うちの定番ナポリタン
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子供大好き!うちの定番ナポリタン-レシピのメイン写真

子供大好き!うちの定番ナポリタン

Minami...
Minami... @cook_40161967

バターや牛乳がなくても美味しくできます!
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピを参考に、あり合わせの材料で作ったらなかなか美味しく出来たので、レシピにしました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 小1個
  • ピーマン 3~5個
  • ウインナー 5,6本
  • ベーコン 4枚
  • にんにく 1かけ
  • 〇ケチャップ 大さじ7
  • 〇ウスターソース 大さじ1
  • 〇水 大さじ2
  • 〇コンソメ 少々
  • 〇練乳(牛乳と砂糖の代わり) 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、ベーコン・ピーマンを短冊切り、ウインナーを半分に切る。
    にんにくは粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して、にんにくを炒める。
    香りが立ってきたら、材料を順番に入れて炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら、軽く塩コショウして一旦お皿に上げる。

  4. 4

    〇の材料を事前に混ぜておき、空いたフライパンに入れる。10秒程度火を通したら、炒めた材料を戻し入れソースに馴染ませる。

  5. 5

    パスタを1分程度短めに茹でておき、フライパンに入れてソースを絡める。

  6. 6

    仕上げにお好みで粉チーズをかけて、完成!

コツ・ポイント

パスタは時間より少し短めに茹でて下さい。

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Minami...
Minami... @cook_40161967
2017/04/15 10:22に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ベーコン ソーセージ にんにく 牛乳 玉ねぎ コンデンスミルク ケチャップ

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