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小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ
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小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ-レシピのメイン写真

小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ

ciolis
ciolis @cook_40061790

簡単!
野菜たっぷりペペロンチーノ!
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青野菜とキノコの組み合わせなら、何でも美味しいものができると思います。。。

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ciolis
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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 少々
  • オリーブ油 適量
  • 小松菜 1束
  • 舞茸 1パック
  • 生ハム 1パック
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸と小松菜えお一口大に切ります。
    パスタを茹で始めます。

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油でにんにくと鷹の爪を軽く炒めます。

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方2写真
  3. 3

    切った野菜を入れて、よく炒めます。
    塩コショウで味を整えます。

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを投入し、オリーブ油を足して炒めます。

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方4写真
  5. 5

    塩コショウで味を整えます。

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • 小松菜と舞茸のパスタ 生ハムのせ作り方6写真

コツ・ポイント

生ハムがしょっぱいので、全体の塩コショウは少し薄めにした方がいいと思います。

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ciolis
ciolis @cook_40061790
2014/02/18 12:24に公開
テマヒマかけない おいしい調理法を伝授します。
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このレシピのキーワード

パスタ 小松菜 にんにく まいたけ 生ハム トウガラシ

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