セロリ×ベーコンのSPICYトースト

セロリ×ベーコンのSPICYトースト-レシピのメイン写真

セロリ×ベーコンのSPICYトースト

ミッキーアン @mickey_anne

刻んだｾﾛﾘ＆ﾍﾞｰｺﾝを使ったカレー風味のトースト。　刻んで茹でたｾﾛﾘの葉を使って風味よく♡
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ｾﾛﾘとﾍﾞｰｺﾝを使ったカレー風味のトーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
ｾﾛﾘ（茎） 8㌢分程度
ｾﾛﾘの葉適量
　塩少々
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
塩胡椒各少々
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
カレー粉少々
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
粗挽き胡椒少々
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ少々
レモン汁少々

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作り方

1

ｾﾛﾘ（茎）は食べやすい大きさの薄切りにする。（厚みはお好みで）
2

ﾍﾞｰｺﾝは粗く刻む。
3

ｾﾛﾘの葉はさっとゆでてざるにあげ、粗く刻んで塩少々をもみ込む
4
ﾊﾟﾝにｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを載せてｾﾛﾘを載せる。
5
ﾍﾞｰｺﾝを載せて塩胡椒少々を全体的にふる。
6
ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞ってカレー粉をふり色よくトーストする。
7
オリーブオイルを回しかけ、ｾﾛﾘの葉を散らし、ガラムマサラと粗挽き胡椒をふって完成です。
8

お好みでレモンを絞ってお召し上がりください

コツ・ポイント

ｾﾛﾘの量・厚み・大きさはお好みで。

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/03/31 19:37に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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