フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れてひたすら炒める。
色が付くまでは強火でOK！

飴色になったら火からおろして冷まし、保存袋に入れて冷凍庫へ。
一回分の折り線をつけておくと使いやすいです。