辛ラーメンでもやし鍋
chica6 @cook_40107871
粉末スープでお鍋を楽しんで〆にラーメンを。韓国でインスタント麺を鍋に入れて食べてたので辛ラーメンでやってみました。
このレシピの生い立ち
鍋のつゆがなくてもお鍋がしたい！そんな時に辛ラーメンがあったのでやってみました
辛ラーメンでもやし鍋
粉末スープでお鍋を楽しんで〆にラーメンを。韓国でインスタント麺を鍋に入れて食べてたので辛ラーメンでやってみました。
このレシピの生い立ち
鍋のつゆがなくてもお鍋がしたい！そんな時に辛ラーメンがあったのでやってみました
作り方
- 1
鍋に水・粉末スープ・食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ火にかけて一煮立ちさせる
-
- 2
残りの具材をを切る
大根（薄い輪切り）人参（千切り）キャベツ（太めの千切り）しいたけ（1/2-1/4カット） - 3
一煮立ちしたスープに残りの調味料を加え野菜・豆腐・あげなど鍋の具（麺以外）を入れ火を通す。
-
- 4
塩で味を整えて鍋完成！！
まずは鍋を楽しんでください - 5
具がなくなってきたら乾麺を入れて一煮立ちさせ、最後に卵を落とす
- 6
〆の麺完成！
コツ・ポイント
麺は最後の〆に。粉末スープで鍋つゆに！
魚介や野菜はお好みで鍋に入れれば美味しくなります！あさりとかオススメ
辛いのが苦手な方は粉末スープを1袋だけでやってみてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801787
