ポトフを耐熱容器に入れて、牛乳とにんにくチューブを入れる。緩くラップして、電子レンジで500Wで3分加熱する。

うどんを別の鍋でゆでておく。

さきほど加熱した耐熱容器にチーズをちぎっていれて、まぜる。
ゆでたうどんもいれて絡める。

仕上げにに、あらびきコショウとオリーブオイルを入れて完成です。