リメイク、そぼろの彩り丼
余りがちのそぼろ（カレー風味）に卵、サラダをプラスして彩りの綺麗な丼にしました。
このレシピの生い立ち
少し余っていたそぼろを丼にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは、へたを取り半分に切る。
- 2
ボールに卵と○を入れて混ぜる。フライパンを熱し、サラダ油を入れて卵液を入れ半熟に炒める。
- 3
丼にご飯を盛り、そぼろ・卵・ベビーリーフ・プチトマトをのせて完成。
- 4
今回使った、そぼろ（カレー風味）
-
コツ・ポイント
卵の調味料は、お好みで調整してください。
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