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新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し
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新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し-レシピのメイン写真

新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し

クリアアサヒ
クリアアサヒ @cook_40116769

甘くてとろける玉ねぎにビックリ!レンジで即デキ、絶品おつまみ。この味わいは旬ならでは☆春の乾杯のおともにぜひ♪
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。甘くてやわらかい新玉ねぎに塩昆布とバターをのせてレンジにかけるだけ。加熱して甘みが増した新玉ねぎに昆布のうまみが◎クリアな後味のクリアアサヒなら、新玉ねぎの甘さをしっかりと堪能できます♪

甘くてとろける玉ねぎにビックリ!レンジで即デキ、絶品おつまみ。この味わいは旬ならでは☆春の乾杯のおともにぜひ♪
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新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し

クリアアサヒ
クリアアサヒ @cook_40116769

甘くてとろける玉ねぎにビックリ!レンジで即デキ、絶品おつまみ。この味わいは旬ならでは☆春の乾杯のおともにぜひ♪
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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. 塩昆布 10g
  3. バター 20g
  4. 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて根と頭を切り落とし、横半分切る。それぞれ切り離さないように十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    <1>をそれぞれ耐熱皿にのせ、塩昆布、バターの順に半量ずつのせ、ふんわりとラップをかける。

  3. 3

    <2>を電子レンジ(600W)でそれぞれ6分加熱し、白いりごまをふる。

  4. 4

    甘みあふれる新玉ねぎに、クリアな後味の「クリアアサヒ」がマッチします。

    • 新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎの上に塩昆布、バターの順にのせてください。バターが溶けると同時に塩昆布のうまみが新玉ねぎに移っておいしく仕上がります。

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クリアアサヒ
クリアアサヒ @cook_40116769
2016/04/01 00:55に公開

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