今回は豆乳ホイップクリームを使いバターなしで作ります。
手に入らばければ普通の生クリームでも良いです。

小麦粉とベーキングパウダーを振るっておきます。

豆乳生クリームに砂糖を入れ泡立て器で８分たてくらいに泡立てします。

卵は２個混ぜ合わせておきます。

3に４の卵を少しづつ入れ混ぜ合わせ泡たてます。

2の粉を入れヘラで切るように手早く混ぜる。

7にココアパウダーを入れ混ぜる。

8をケーキ型に流し込み板チョコを上に置いていきます。

１７０度のオーブンで４０分焼きます。
(ココットに水を入れて置いておきます)

冷めたら粉砂糖を振って出来上がり♪