100均のアルミ皿で簡単エッグタルト
ちょっとビッグサイズですw簡単で美味しいのでオススメです！ちょっとしたおやつにも、人にあげても喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ずっと作りたかった物がやっと作れましたw美味しいし満足です♡
100均のアルミ皿で簡単エッグタルト
ちょっとビッグサイズですw簡単で美味しいのでオススメです！ちょっとしたおやつにも、人にあげても喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ずっと作りたかった物がやっと作れましたw美味しいし満足です♡
アプリでひらく作り方
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カスタードを作っておきます。
カスタードの作り方→ ID:19089761
これの2倍量で作ってます♡ -
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タルト生地を作ります。
薄力粉に砂糖を混ぜバターを適当な大きさに切って入れ小麦粉全体に馴染むように指で擦り混ぜていきます -
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混ざったものに冷水を入れ練らないようにスケッパーなどで切り混ぜていきます。パラパラした粉が残っていてもok
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大きめのビニール袋、またはフリーザーパックに入れてひとまとめにします
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- 5
手で押したりキュキュッとしてまとめます
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- 6
数回折りたたむと綺麗にまとまります。まとまったら麺棒で延ばしていきます
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- 7
厚さは適当で大丈夫です。いちおクッキー焼く時くらいの厚さにしてます
3mmくらい？ -
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アルミ皿に貼り付けていきます。若干つぎはぎでも指で押さえるとくっつきますので大丈夫ですw
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貼り付けたら生地の底にフォークで穴を開けます
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カスタードを流します。流れないw
冷めたらカスタードが固まるのでスプーンで綺麗に整えて下さいw -
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カスタードの量はタルト生地よりも下ならキリキリのとこでも大丈夫です♡
綺麗にカスタードが入ったら焼きに入ります -
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180度で40分〜50分焼きます。上にいい感じに焦げ目がつけば完成です♡
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切った物がこちら〜♡
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100均のタレ皿で作った物も有ります。大きさはコレが丁度いいかもw
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断面図〜♡
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コツ・ポイント
結構雑な作り方でも失敗しません大丈夫w
タルトをもう少し小さいサイズにすれば焼き時間も短縮できると思います(^_^)
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