ホームベーカリーの材料投入順に従って、各材料を投入にパン生地コースでスイッチオン！

一次発酵終了後、打ち粉をしたまな板の上でガス抜きし、８つに分ける。（生地の重さを計って÷８をすると楽。）

固く絞った濡れ布巾や、湿らしたキッチンペーパーをかぶせて15分ベンチタイム。

ベンチタイムの間にあんこを８つに分けておく。

生地を綿棒で伸ばしてあんこを包み形を整える。

オーブン発酵機能の40度で40分二時発酵させる。

二時発酵終了後、オーブンを180度で余熱開始。

キッチンペーパーで残りの溶き卵（ドリール）を塗りゴマを振りかける。

余熱完了きたら180度で15分焼く。（我が家のオーブンでは黒皿下段）

完成！