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お弁当に お花のウインナー
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お弁当に お花のウインナー-レシピのメイン写真

お弁当に お花のウインナー

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

ウインナーでお花です。
このレシピの生い立ち
娘〔今、大学生〕が赤ちゃんの頃にスーパーの試食販売で見かけ一目惚れ♡店員さんに教えて頂き、それから気に入ってずっと作ってます。

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しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

ウインナーでお花です。
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娘〔今、大学生〕が赤ちゃんの頃にスーパーの試食販売で見かけ一目惚れ♡店員さんに教えて頂き、それから気に入ってずっと作ってます。

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材料

3個
  • ウインナー 3本
  • うずらの卵 3個
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作り方

  1. 1

    ウインナーの横にお箸を置き1センチ幅に切り込みを入れていく。

    • お弁当に お花のウインナー作り方1写真
  2. 2

    ウインナーを90度ひっくり返し、切り込みの間に切り込みをいれていく。

    • お弁当に お花のウインナー作り方2写真
  3. 3

    ウインナーの端と端に爪楊枝を刺し丸める。

    • お弁当に お花のウインナー作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオーブンシートを敷いて表にしたい方を一度やく。

    • お弁当に お花のウインナー作り方4写真
  5. 5

    少し焼き色がついたら、表に返して真ん中にうずらの卵を落とす。

    • お弁当に お花のウインナー作り方5写真
  6. 6

    お弁当用なので卵が半熟にならないように蓋をしてしっかり黄身まで火を通す。

    • お弁当に お花のウインナー作り方6写真
  7. 7

    つまようじを外してお弁当に。

    • お弁当に お花のウインナー作り方7写真
  8. 8

    (>_<)ウインナーがちぎれること多いので追加
    ちぎれそうになったら爪楊枝で押さえておけば大丈夫٩( ᐛ )و

    • お弁当に お花のウインナー作り方8写真
  9. 9

    ちぎれていても卵が固まるまで爪楊枝で固定し焼けばお花になります(๑>◡<๑)

    • お弁当に お花のウインナー作り方9写真

コツ・ポイント

※切り込み過ぎないこと。ちぎれてしまいます。
※ウインナーは冷蔵庫から出してすぐよりも少し常温になるくらいまで置いてから切り込み入れるとちぎれにくいです。

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しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302
2017/10/05 22:42に公開

このレシピのキーワード

ソーセージ うずらの卵

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