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パパの豚キムチ
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パパの豚キムチ-レシピのメイン写真

パパの豚キムチ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

豚キムチ、めちゃ旨い!みんな作って食べよう???
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月10日(金)

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材料

1人分
  • 豚ロース切り落し 100g
  • キムチ 100g
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • 卵 2個
  • 紅生姜 適宜
  • オリーブオイル 大1×2
  • 調味料
  • 塩・コショー 少々
  • エバラ黄金のたれ(辛口) 大1
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作り方

  1. 1

    材料を揃えて、準備する。

    • パパの豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(大1)を敷き、ニンニクを入れ、香だしする。
         豚肉を加え、炒める。

    • パパの豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    塩・コショーして、黄金のたれを加え、炒める。

    • パパの豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    キムチを加え、炒める。

    • パパの豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    炒めたら、皿に盛る。

    • パパの豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイル(大1)を敷き、卵を溶いて、フワフワ玉子を作る。

    • パパの豚キムチ作り方6写真
  7. 7

    出来たら、皿の豚キムチの上に、被せて盛る。
    紅生姜を添える。

    • パパの豚キムチ作り方7写真

コツ・ポイント

長く炒めないように、調理作業を手早く行うこと。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2012/08/10 20:42に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

豚キムチ にんにく キムチ 卵 豚ロース

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