シャケのホイル焼き-レシピのメイン写真

シャケのホイル焼き

みぃ〜あ
みぃ〜あ @cook_40053629

焼き魚に飽きたら。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

シャケのホイル焼き

焼き魚に飽きたら。
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母から教わりました。

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材料

1人分
  1. シャケの切り身 1切
  2. 玉ねぎ 1/3
  3. ベーコン 2切れ
  4. えのき 好きなだけ
  5. しめじ 好きなだけ
  6. 醤油(お好みで) 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 塩、コショウ 少々
  9. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする

  2. 2

    アルミホイルに油をひきベーコン、シャケ、玉ねぎの順番にのせていく。

  3. 3

    しめじ、えのきものせる。

  4. 4

    そこへ塩、コショウ、マヨネーズを入れる。

  5. 5

    アルミホイルを包み、トースターで20分ぐらい焼く

  6. 6

    シャケに火が通ったら醤油を少したらす。
    (お好みで。なくてもオッケー。)

コツ・ポイント

シャケを1度グリルで焼くと早く出来上がります。
醤油を味噌に変えても美味しいです。

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みぃ〜あ
みぃ〜あ @cook_40053629
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料理作るの大好き♥でも、ズボラな私。簡単、適当に出来る料理ばっかりです。お肉、玉ねぎ、ナス、麺類は特に大好きそして気分屋で、目分量だから、レシピ載せるのもまちまちです。
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