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和風?!生春巻き
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和風?!生春巻き-レシピのメイン写真

和風?!生春巻き

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

えび無いし、パクチー苦手だしでも食べたいし(笑)
このレシピの生い立ち
無いものつぐしでしかもにおいのきつい葉っぱがあまり得意でないので冷蔵庫にあった野菜でつくりました
レタスのかわりに今回はチンゲン菜;)
えびも焼き肉に変更
ありもののみでなんでもありです;)

えび無いし、パクチー苦手だしでも食べたいし(笑)
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無いものつぐしでしかもにおいのきつい葉っぱがあまり得意でないので冷蔵庫にあった野菜でつくりました
レタスのかわりに今回はチンゲン菜;)
えびも焼き肉に変更
ありもののみでなんでもありです;)

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mcafe7372 @cook_40225041

えび無いし、パクチー苦手だしでも食べたいし(笑)
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無いものつぐしでしかもにおいのきつい葉っぱがあまり得意でないので冷蔵庫にあった野菜でつくりました
レタスのかわりに今回はチンゲン菜;)
えびも焼き肉に変更
ありもののみでなんでもありです;)

えび無いし、パクチー苦手だしでも食べたいし(笑)
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無いものつぐしでしかもにおいのきつい葉っぱがあまり得意でないので冷蔵庫にあった野菜でつくりました
レタスのかわりに今回はチンゲン菜;)
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材料

2人分
  • ライスペーパー 8枚
  • チリソース 好きなだけ
  • チンゲン菜(葉の柔らかいとこのみ) 8枚
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • 大根 1/4本
  • もやし 半袋ぐらい
  • 豚肉(こま切れ) 好きなだけ
  • 焼き肉のたれ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    具を用意する
    チンゲン菜はサッと湯どうしする
    もやしも湯どうしして硬くしぼる
    豚小間は小さくきって焼き肉のたれでやく

    • 和風?!生春巻き作り方1写真
  2. 2

    ぬるま湯でライスペーパーをさっとくぐらせ具を包む

コツ・ポイント

ライスペーパーはほんとサッと通すのみ!
そしてすばやく巻く
それ以外はすきなもんを巻けばよし!;)

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mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041
2014/05/23 15:07に公開

このレシピのキーワード

生春巻き 大根 豚肉 もやし にんじん キュウリ チンゲンサイ ライスペーパー チリ こま切れ

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