鱈と生ハムのフライ

Name: 鱈と生ハムのフライ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鱈切り身 2枚; 生ハム ４～６枚; 大葉 4枚～６枚; パン粉(衣用) 適量; 溶き卵（衣用） 適量; 小麦粉(衣用) 適量; 揚げ油 適量

鱈に大葉と生ハムをくるっと巻いた簡単、手間なしフライ！下味も不要です！
このレシピの生い立ち
イタリア料理のサルティンボッカをヒントに！

鱈に大葉と生ハムをくるっと巻いた簡単、手間なしフライ！下味も不要です！
このレシピの生い立ち
イタリア料理のサルティンボッカをヒントに！

材料

2人分

味付けは生ハムの塩味だけなので、鱈の身を生ハムで包むように巻きます。生ハム1枚で足りなければ1.5枚使って巻きます。
お弁当におすすめです！

みごと先生 @cook_40185820

2017/10/15 14:03に公開

こんにちは！美事家庭料理教室です。「食材を想う・からだを想う・わたしを想う。私をいやす温かな手料理」をコンセプトに家庭料理のレッスンを行っております。

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