じゃがいもは洗ってカットし、皿に並べラップしてレンジへ。5～600wで数分、爪楊枝で中へスッと刺さるまで。皮向いて潰す。

ウインナーやベーコンは小さめに。スライスした玉ねぎは塩もみして水気を絞り、フライパンで炒める。お肉からの旨みを玉ねぎに！

水分が飛んだら顆粒コンソメとスパイスを投入して馴染ませる。スパイスはカレー粉、塩コショウをベースにお好みで。

きゅうりはスライサーなどで薄切りに。塩もみして数分置いたら水気をしっかり絞ってマッシュしたじゃがいもに合わせる。

味付けした玉ねぎとウインナー類をじゃがいもに合わせる。混ぜて最後に塩コショウで味を整えて完成！！