フライパンいらず!ふんわりスクランブル
レンジでチンするだけ(^∀^)
このレシピの生い立ち
鶏肉丼の付け合わせとして即席で作りました
作り方
- 1
卵、牛乳、みりん、塩を混ぜ合わせ、600ワットのレンジでまず1分半ほどチンする
- 2
1分半ほどチンした状態。
- 3
一度かき混ぜ、更に1分弱チンし、再度かき混ぜたら完成☆
- 4
完成☆
コツ・ポイント
1回目にレンジでチンした後、一度かき混ぜるのが大事ですっ。牛乳が無い場合はマヨネーズを代用しても◎塩加減やコショウはお好みで。
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