赤ちゃんと食べる❗お好み焼き
１１ヶ月の子と一緒に食べれるものを考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
11ヶ月の子と一緒に食べれるものを考えました
今回子ども用は豚肉を使いましたが、鳥ひき肉でもいいと思います(*^^*)
今回はカボチャとニンジン入れました。あまくて美味しかったみたいでパックパク完食でした♪
赤ちゃんと食べる❗お好み焼き
１１ヶ月の子と一緒に食べれるものを考えました(*^^*)
このレシピの生い立ち
11ヶ月の子と一緒に食べれるものを考えました
今回子ども用は豚肉を使いましたが、鳥ひき肉でもいいと思います(*^^*)
今回はカボチャとニンジン入れました。あまくて美味しかったみたいでパックパク完食でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを輪切り、エビは殻をむいでわたをとる、豚肉は食べやすい大きさにする。(赤ちゃん用のお肉は細かく切ります)
- 2
キャベツはみじん切りにする
- 3
お好み焼き粉、水を混ぜる
★ここで子供用の大さじ2取り分けて下さい - 4
★子供用
③の取り分けた生地にキャベツを一掴み入れふんわり混ぜる
冷凍ストックの野菜があれば入れても美味しいです - 5
★大人用
③の生地にキャベツ、ちくわ、天かす、卵を入れふんわり混ぜる(一人分づつ作っています) - 6
フライパンを熱したら子供用は生地を３個ほどに分けて
上にお肉を乗せて
蓋をして弱火でじっくり焼いてください。 - 7
大人用はフライパンに油をひき直径15cmくらいになるように広げすぎに注意してください。
- 8
⑦の上にエビ豚肉を乗せ
蓋をして弱火でじっくり焼いてください
片面7分くらいかけてじっくり焼いてくださいね - 9
こんがり焼き上がりましたら
お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節などお好きな物をかけてくださいね
コツ・ポイント
焼く直前に生地とキャベツ等を混ぜます。その時とにかくふんわり混ぜるのがすごく大事です
あとは弱火でじっくり焼くのと生地を押さえないことも大事です
すると山芋なくてもすっごくふんわりします
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