ボールに☆印の粉類を入れてよく混ぜます。

冷えたケーキ用マーガリンを７mm角に切り,
粉のボールに入れカードで切り混ぜます。

サラサラになったら牛乳を入れて30秒位混ぜます。

粉を打った台に生地を延ばして三つ折りにし向きを変え延ばしてまた三つ折りにし・・５、６回繰り返します。

ラップで包み冷蔵庫へ。３０分以上休ませます。その間にカボチャペーストを作ります。

かぼちゃを切り皮も一緒にレンジで６分加熱します。

皮は別にし熱いうちにかぼちゃを潰して砂糖、マーガリンを混ぜペースト状にし冷ましておきます。

皮はクッキー型で抜いたりデザートナイフで目や口を作ります。

生地を延ばしてカボチャペーストをのせてまた三つ折りします。

２回繰り返して２㎝の厚さに四角く延ばします。

かぼちゃの型で抜いていきます。オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、上部に刷毛で牛乳を塗ります。

２００℃の予熱したオーブンで１５分焼きます。途中、色がつきすぎるようなら180℃に下げて下さい。

焼きあがりました。綺麗に膨らみました。

かぼちゃの皮で作った目や口の裏にメープルシロップをつけて表面に接着、お化けは真ん中にナイフを入れてしっぽ？を差し込みます

メープルシロップをかけて・・割ってみるとカボチャペーストが綺麗です。表面はサックサック、中はフワフワ♡美味しい！