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簡単☆おつまみポテトサラダ
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簡単☆おつまみポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆おつまみポテトサラダ

kasuming
kasuming @cook_40265059

粒マスタード入りで大人なポテトサラダ。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
ダンナ様がお店で食べておいしかった。と、言うことで作ってみました(*^^*)

粒マスタード入りで大人なポテトサラダ。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
ダンナ様がお店で食べておいしかった。と、言うことで作ってみました(*^^*)

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kasuming
kasuming @cook_40265059

粒マスタード入りで大人なポテトサラダ。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
ダンナ様がお店で食べておいしかった。と、言うことで作ってみました(*^^*)

粒マスタード入りで大人なポテトサラダ。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも(^^)
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ダンナ様がお店で食べておいしかった。と、言うことで作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • キュウリ 1/2本
  • ウインナー 2本
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ、塩、コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、ひと口大に切る。鍋にジャガイモを入れて水から茹でる。

  2. 2

    ジャガイモが茹で上がる前にウインナーを入れて一緒に茹でる。キュウリはスライスして、塩揉みして水分を絞る。

  3. 3

    茹で上がったジャガイモは熱いうちにマッシャーで粗めに潰す。ウインナーは輪切りにする。

  4. 4

    ジャガイモの粗熱がとれたら、キュウリ、ウインナーを合わせて、粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショウで味を整えて完成☆彡

コツ・ポイント

粒マスタードを入れるのがポイント‼︎ お好みで調整して下さい。
ウインナーは焼いても美味しいです。
らっきょor玉ねぎのみじん切りを入れるのもオススメ(*^^*)

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kasuming
kasuming @cook_40265059
2014/05/16 11:54に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ソーセージ

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