生鮭とスナップえんどうの春サラダ✿

Name: 生鮭とスナップえんどうの春サラダ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭(お刺身用) 120g位; 昆布茶 小匙1/3; お酢 小匙1; スナップえんどう 1カップ位; 新玉ねぎ 大1/2個; マヨネーズ 大匙2; 塩コショウ 少々

今が旬のスナップえんどう、生鮭、新玉ねぎ、フレッシュでみずみずしい野菜とお魚で春を満喫しましょう。
このレシピの生い立ち
母が作ったスナップえんどうと色の綺麗な生鮭をコラボさせました。

材料

生鮭を昆布茶とお酢で下味を付けます。
ピリッとするあらびき黒胡椒でアクセントを付けます。

2014/05/17 13:38に公開

海辺の小さなカフェをopenする夢見ています。食べる事が好き❤️そして何より台所に立つのが大好きな私です。私のレシピが誰かの役に立てばいいなと思っています。　　　https://www.instagram.com/akechanchi/

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