作り方
- 1
柿はくりぬいて、千切りにします
- 2
人参、大根は千切り、軽く塩をします。しんなりとして、水気を絞ります
- 3
甘酢を作ります
- 4
ボウルに柿、人参、大根、甘酢を混ぜ合わせます。
- 5
くりぬいた柿に盛り付けて完成です(*^_^*)
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