ニンニクはスライス、小松菜とパプリカは食べやすい大きさに切ります。

パスタを茹ではじめます。（茹で汁には塩を入れます。）

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしきニンニクを炒め香りがたったら…

小松菜の茎・パプリカ・小松菜の葉の順にさっと炒め、最後に生ハムを入れて塩コショウをしすぐに火を止めます。

茹で上がったパスタを、茹で汁カップ1/2位とともに4のフライパンに投入してさっと合わせます。

お皿に盛り付けてオリーブオイルをひとかけし、お好みで粉チーズをふりかけて出来上がり。