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バター風味のキーマカレー
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バター風味のキーマカレー-レシピのメイン写真

バター風味のキーマカレー

リオ氏
リオ氏 @cook_40127488

とても簡単です!
このレシピの生い立ち
豚ミンチの消費期限が近かったのでまとめて消費するために作りました!

とても簡単です!
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バター風味のキーマカレー

リオ氏
リオ氏 @cook_40127488

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材料

2人分
  • ・キーマカレー
  • バター 適量
  • 豚ひき肉 200g
  • 人参 1本半
  • 玉ねぎ 1玉半
  • 水 適量
  • カレールゥ(甘口) 4切れ
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウィスターソース 大さじ1
  • 醤油 2周
  • ・トッピング
  • 卵黄 2個
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    底の深い鍋にバターを入れる。(バター多めのほうが、バター風味になって美味しいです)

  3. 3

    豚ミンチをしっかり炒める。

  4. 4

    人参、玉ねぎを炒める。
    (玉ねぎがキツネ色になるまで)

  5. 5

    具が浸るくらいの水を入れ沸騰させる。

    • バター風味のキーマカレー作り方5写真
  6. 6

    沸騰してからカレールゥを入れ、ケチャップ、ウィスターソース、醤油を入れる。

  7. 7

    完成したら盛り付け、卵黄、乾燥パセリを乗せ完成!

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リオ氏
リオ氏 @cook_40127488
2016/04/08 15:20に公開
まだまだ料理初心者なので簡単なレシピを公開していきます ♡ ♡
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん 豚ひき肉 バター 玉ねぎ ケチャップ 卵黄

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