ニジマスのホイル焼き
ちび坊ママ @cook_40042334
ニジマスが食べられない私が唯一‼︎ このホイル焼きだけはケロッと食べれちゃうんです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
釣りに行くのが大好きなのに、唯一食べられなかったニジマス。そんな時、たまたま行った釣り堀のイベントで釣ったニジマスをホイル焼きにして食べさせてもらいました！！今まで塩焼きなど全般食べられなかった私が１匹丸ごと完食できた奇跡のレシピです♡
ニジマスのホイル焼き
ニジマスが食べられない私が唯一‼︎ このホイル焼きだけはケロッと食べれちゃうんです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
釣りに行くのが大好きなのに、唯一食べられなかったニジマス。そんな時、たまたま行った釣り堀のイベントで釣ったニジマスをホイル焼きにして食べさせてもらいました！！今まで塩焼きなど全般食べられなかった私が１匹丸ごと完食できた奇跡のレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
腹わたを取ったニジマスは最低３０分程流水しておく。（臭みを取る為）
- 2
玉葱としめじをお好みの量用意しておく。
- 3
大きく切ったアルミホイルの上に玉葱としめじをのせ、その上にニジマスを置く。塩胡椒をしっかりして、バターを落とす。
- 4
お好みでレモンのスライスを入れるとさっぱりしていて美味しいです！！アルミホイルでしっかりと包んで両端をギュッとする。
- 5
２００℃に予熱しておいたオーブンの中に入れ２５〜３０分程焼く。お好みで醤油を少々かけて召し上がれ♬
コツ・ポイント
中に入れる具はお好みのもので大丈夫です♬ニンニクやオリーブオイルをたらすと洋風な仕上がりになって、これまた美味しいですよ(๑>◡<๑)
つくれぽ
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