やわらか～✨煮込み大根とクリームチーズ
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 大根とクリームチーズの相性バッチリ♥ おつまみにいかがですか✨
このレシピの生い立ち
頂いたクリームチーズがあったので作りました(о´∀`о)
やわらか～✨煮込み大根とクリームチーズ
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 大根とクリームチーズの相性バッチリ♥ おつまみにいかがですか✨
このレシピの生い立ち
頂いたクリームチーズがあったので作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
大根は皮を剥き2㎝の輪切りに。フライパンに大根が浸る位まで水を入れて火にかける。砂糖と醤油で味付けし落し蓋をして蓋をする
- 2
10分程煮込んだら火を止めてしばらく放置（この間に味が染み込みます）
- 3
再び火にかけ 大根の中まで柔らかくなったか楊枝など刺して確認する。味が染み込み柔らかく煮込めたら皿に移す。
- 4
スライスのクリームチーズをのせ パセリを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
甘めがお好みでしたら砂糖を足して下さい✋ 鍋よりフライパンの方が盛り付けの時に取り出しやすいのでオススメです⭕
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