小皿にチーズソースの材料を入れ、電子レンジ500wで1分加熱しよく混ぜる。

フライパンに少量のオリーブ油をしき、玉ねぎ、キャベツ、水菜を軽く炒める。

油がまわったらあさりと★を加え、蓋をして強火で蒸す。

あさりが開いてきたら、マーガリンと1を加えて絡めてできあがり。