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豆乳レーズン食パン☆
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豆乳レーズン食パン☆-レシピのメイン写真

豆乳レーズン食パン☆

とこのをさん☆
とこのをさん☆ @cook_40265109

早焼き時短で、しっとりもちもち豆乳レーズンパン!レーズンなしでもOK!
このレシピの生い立ち
健康の為、牛乳を使う料理はいつも豆乳で代用。
豆乳で作ったらしっとりモチモチで美味しいのが出来上がったのでレシピのせました。
レーズンなしでも美味しいです!

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材料

  • 強力粉 280g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • バター 10g
  • 卵+豆乳あわせて 230g
  • ドライイースト 4g
  • レーズン 60g(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ドライイーストとレーズン以外をHBに入れる。
    ※卵はといて豆乳とよく混ぜてから入れる。

  2. 2

    ドライイーストとレーズンを専用の入れる場所に入れる。

  3. 3

    レーズンたっぷりが好きなのでHBの最大量入れました。
    お好みで調整して下さい。

  4. 4

    早やき・レーズンあり♪でスタート!

  5. 5

    焼けたら型からはずして冷ます。

  6. 6

    しっとり、もちもちで美味しいですよ~。

コツ・ポイント

こんがりが好きなので焼き色はそのままにしてますが、淡にしてもいいと思います♪
砂糖や塩の量ですが多少誤差があっても問題ないです。
ずぼらですみません。

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とこのをさん☆
とこのをさん☆ @cook_40265109
2014/02/21 02:58に公開

このレシピのキーワード

レーズンパン 豆乳 バター レーズン 強力粉 卵

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