ニンニクはみじん切りにし、オリーブオイルでじっくり炒める。

合挽き肉を入れ火が通ったらウィンナーを入れ炒める。

乱切りにしたトマトを入れ、塩コショウを入れ強火でサッと炒め水（100cc）を入れる。
パスタを茹でる。

ピューレ状になったら、ケチャップ・塩コショウで味を整え、とろけるチーズを入れる。
茹で上がったパスタを入れサッと炒める。