簡単!!!卵無☆プレーンクッキー
すいーとこーん @cook_40248804
覚えやすい配合で気軽に作れちゃう♪
普段のおやつにしたい卵不使用の白いクッキーです^_^
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来るクッキーが作りたくて！
簡単!!!卵無☆プレーンクッキー
覚えやすい配合で気軽に作れちゃう♪
普段のおやつにしたい卵不使用の白いクッキーです^_^
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来るクッキーが作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバターと粉砂糖を入れ、クリーム状になるまですり混ぜたら、サラダ油とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 2
1に薄力粉を振るいながら加え、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせたらラップの上に広げ、棒状に押し固める。
- 3
生地を冷蔵庫で1時間以上休ませたら、包丁で1㎝幅に切り、170度に予熱しておいたオーブンで約20分焼いて出来上がり！
- 4
こちらもどうぞ♡簡単!!!卵無☆ココアクッキー(レシピID：19811429)
-
- 5
有塩バターで作ってみましたー♪少し塩気を感じますが、個人的にはアリかと…^_^
ちなみに、今回はきび砂糖使用！ -
コツ・ポイント
特に何もないくらい簡単ですが、砂糖を粉砂糖にする事でサクサク食感に☆ザクッと派は普通の砂糖でも◎砂糖使用の場合は振るってからバターと混ぜ合わせて下さい。
私は前日、時間のある時に生地を作って冷蔵庫に入れておき、翌日焼いて食べたりします♪
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