簡単サイド ”芽キャベツのオーブン焼き”

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NJBB @cook_40183447

オープンで焼いた芽キャベツが大好き♡簡単で、ほっくり美味しいサイドディッシュです。
このレシピの生い立ち
相方が芽キャベツのオーブン焼きを作ると、いつも外側を焦がしてしまうのですが、センターはほくほく。低温でじっくり焼くと、外側も焦げず美味しくなりました。

簡単サイド ”芽キャベツのオーブン焼き”

オープンで焼いた芽キャベツが大好き♡簡単で、ほっくり美味しいサイドディッシュです。
このレシピの生い立ち
相方が芽キャベツのオーブン焼きを作ると、いつも外側を焦がしてしまうのですが、センターはほくほく。低温でじっくり焼くと、外側も焦げず美味しくなりました。

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材料

  1. 芽キャベツ 15~20個(好きなだけ)
  2. オリーブオイル 大さじ2~3
  3. クレイジーソルト 適量
  4. コショウ 適量
  5. 好みでハーブミックス 適量

作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分にカットする

  2. 2

    ミックスした素材を耐熱容器に入れて、オーブン180℃で約30分焼く(ご自宅のオーブンによって加減して下さいね)。

  3. 3

    はい、できあがり!私はいつも、メインディッシュより、この芽キャベツが大好きでたくさん食べてしまいます♡

コツ・ポイント

ハーブミックスはお好みで。乾燥でも生ハーブでもOKです。低温でじっくり焼いた芽キャベツは、甘くてほくほく!とっても美味しいですよ。

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