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桜葉のドロップクッキー
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桜葉のドロップクッキー-レシピのメイン写真

桜葉のドロップクッキー

ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

ボール1個で作る、手抜きクッキーです
このレシピの生い立ち
桜の風味のクッキーを、とにかく簡単に作りたくて

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ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629

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材料

約60個
  • 薄力粉 300g
  • マーガリン 150g
  • 白砂糖 90g
  • ベーキングパウダー 小さじ3
  • 食紅 適量
  • 牛乳 15ml
  • 桜の葉の塩漬け 6枚
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボールを秤にのせて、薄力粉・マーガリン・白砂糖・ベーキングパウダー・牛乳で溶いた食紅を入れて、しっかりまぜる

  2. 2

    塩漬けの桜葉をざっと洗い、細かくきざみ、(1)に入れて、良くまぜる

  3. 3

    オーブンを170℃に余熱

  4. 4

    オーブンのプレートにオーブンペーパーを敷き、手かスプーンで(2)を落としていく

  5. 5

    落とした生地の上に、グラニュー糖を少々振りかけ、軽く押さえる

  6. 6

    170℃12分焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです

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ラクーンテール
ラクーンテール @cook_40200629
2019/03/07 01:47に公開
気ままに、作って、投稿してます。アバウトにお菓子を作るのが大好き。細かいのは苦手。測量誤差は、日常茶飯事~
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 桜の葉

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