CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピクルス-レシピのメイン写真

ピクルス

くろぱん★kook
くろぱん★kook @cook_40209818

歯応えがカリポリ美味しいコリンキーのピクルスです
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きなのでアレコレ"液"を変化させながら常備する野菜漬物です。
今回は香りのよいドライハーブを使ってます。
もう一皿欲しい時に便利なピクルスです。

歯応えがカリポリ美味しいコリンキーのピクルスです
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きなのでアレコレ"液"を変化させながら常備する野菜漬物です。
今回は香りのよいドライハーブを使ってます。
もう一皿欲しい時に便利なピクルスです。

もっと読む

ピクルス

くろぱん★kook
くろぱん★kook @cook_40209818

歯応えがカリポリ美味しいコリンキーのピクルスです
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きなのでアレコレ"液"を変化させながら常備する野菜漬物です。
今回は香りのよいドライハーブを使ってます。
もう一皿欲しい時に便利なピクルスです。

歯応えがカリポリ美味しいコリンキーのピクルスです
このレシピの生い立ち
ピクルスは好きなのでアレコレ"液"を変化させながら常備する野菜漬物です。
今回は香りのよいドライハーブを使ってます。
もう一皿欲しい時に便利なピクルスです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • コリンキー 1/2個
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • だいこん 6㎝くらい
  • ピクルス液
  • 酢 200cc
  • 三温糖 大2
  • 水 100cc
  • 塩 少々
  • レモン汁 1/2個
  • ローリエの葉 1枚
  • 鷹の爪 1本
  • オールスパイス 少々
  • ドライディル 少々
  • ドライタイム 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に切り、辛みを抜くために30分くらいそのまま空気に触れさせる。

    • ピクルス作り方1写真
  2. 2

    だいこんは拍子木切りする。

    • ピクルス作り方2写真
  3. 3

    コリンキーは半分に切って種を取り食べやすい大きさに薄くスライスしておく。

    • ピクルス作り方3写真
  4. 4

    鍋に酢 三温糖を入れて火にかけ沸いたら火を消し、冷ましてから他の材料を入れてピクルス液を作る。

  5. 5

    綺麗に洗った容器にピクルス液と野菜を入れて漬け、半日くらいしてから食べられます。

    • ピクルス作り方5写真

コツ・ポイント

コリンキーは、手に入りにくいかもしれませんが歯応えの良い野菜等 お好きな野菜で代用して作れます。
ハーブはドライでなくても、フレッシュハーブなら更に香り豊かにできるでしょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くろぱん★kook
くろぱん★kook @cook_40209818
2017/07/15 00:40に公開

このレシピのキーワード

ピクルス 玉ねぎ ディル トウガラシ コリンキー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. エビマヨ風ちくわ★ちくマヨ★動画あり★
  2. 豆腐でふわふわ!ミニハンバーグ
  3. 豚こまとほうれん草のガーリック炒め
  4. かぼちゃのポタージュ
  5. レンジでお豆腐入りきな粉の簡単ケーキ
  1. つるつる!豚しゃぶ肉とナスのさっぱり和え
  2. カリカリじゃこと豆腐の和サラダ
  3. 鶏の照り焼き 簡単 スタミナUP
  4. 〈グルテンフリー〉米粉マフィン?パン?
  5. 痩せる作りおき!ささみのレモンねぎ塩ダレ
  6. Easy Biscuits and Gravy batch 88
  7. Caribbean Rum Cake
  8. Ken's Quick Mexican-Inspired Hotdish Casserole
  9. Champagne Chicken
  10. Oreo-Stuffed Ice Cream Sndwiches
  1. 簡単!とうもろこし☆ホットケーキ
  2. 《簡単5分》あとは炊くだけ人参ライス!!
  3. 夏野菜と豚肉の炒め物
  4. モノミっぽいデコ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808979
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close