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花巻シュウマイ

aya531
aya531 @cook_40265317

簡単シュウマイ。
このレシピの生い立ち

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材料

  1. 豚挽き肉 300g
  2. ☆塩 小さじ1
  3. 玉ねぎ 300g
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 調味料
  6. 砂糖 小さじ2/3
  7. 大さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  11. こしょう 少々
  12. シュウマイの皮 50枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆ひき肉☆塩を加え、よく練る。

  3. 3

    2に、1と★調味料を加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    3をピンポン玉ぐらいに丸め、千切りにしたシュウマイの皮で包む。

  5. 5

    8分蒸したら、完成☆

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