切り干し大根、椎茸もどす｡裏の説明に従う｡大体15分ぐらいかなぁ？

フライパンに油を引き､シーチキンの油でもOK､椎茸､切り干し大根を絞って入れ､炒める｡簡単でOK

水を入れ、暫く弱火でグツグツさせる｡味醂､酒､醤油を入れ、暫く軽く混ぜる｡

最後に､シーチキンを入れる。