ベビーチーズを縦3等分に切ります。ちくわ1本当たりに3等分に切ったうちの2本をちくわの中に詰めていきます

ちくわはなるべく内側に入れるようにしてください。ちくわからはみ出るとチーズが溶け出てしまいます。

天ぷら粉にだしの素を入れて水で溶かします。サラサラよりドロドロの方がチーズも出にくくなると思います

ちくわを揚げます。揚げすぎるとチーズが出てきてしまうのでなるべく早めに上げます。