ちくわの天ぷら ～チーズ明太子詰め～
おんぷ131 @cook_40128060
ちくわにチーズや明太子を詰めて揚げました
あっという間に完食です。おいしかった～
このレシピの生い立ち
ほんとに思いつきです。(笑)
ちくわの天ぷら ～チーズ明太子詰め～
ちくわにチーズや明太子を詰めて揚げました
あっという間に完食です。おいしかった～
このレシピの生い立ち
ほんとに思いつきです。(笑)
作り方
- 1
ちくわは３等分、ベビーチーズは４等分に切り、凍らした明太子は棒状に切り、大葉は縦に半分に切る
-
- 2
ちくわにチーズ、明太子を詰める
明太子は凍ったままの方が詰めやすいので急いで詰めましょう -
- 3
②の明太子ちくわを楊枝にさし、大葉を巻いたチーズちくわも、楊枝にさします
-
- 4
天ぷら粉をメーカーの分量とおりに溶いて③のちくわをたっぷりつけて１８０℃に加熱した油で１分～２分揚げます
- 5
熱いうちに軽く塩をふってでき上がりです
コツ・ポイント
凍ったまま明太子を切って、凍ったままの明太子をちくわに詰めて下さい。柔らかいとうまく詰めることができません
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