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イカくんサラダ
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イカくんサラダ-レシピのメイン写真

イカくんサラダ

Satoe500
Satoe500 @cook_40073291

とっても簡単♪おつまみのイカのくんせいを使ったサラダです
このレシピの生い立ち
アウトドアでも簡単にできるサラダとして考えたレシピです
キャンプやBBQにおススメなレシピです

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材料

2人分
  • ミニトマト 8個
  • きゅうり 1本
  • イカのくんせい 50g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト(ハーブソルト) 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取って半分にカットし、きゅうりは叩いてからミニトマトと同じ大きさに切る

    • イカくんサラダ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に1とイカのくんせい、オリーブ油、クレイジーソルトを入れる

    • イカくんサラダ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋の口を縛って軽く揉み10分ほどなじませる

    • イカくんサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けてできあがり

    • イカくんサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

イカのくんせいには酢が使われているので、オリーブオイルとクレイジーソルトと合わせるだけでドレッシングになり、イカの旨味も加わってお酒のおつまみにも最適です

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Satoe500
Satoe500 @cook_40073291
2019/06/27 22:19に公開
山梨県在住、桃と葡萄の農家の嫁です野菜ソムリエ・果物ソムリエ・フードレシピスト・つくりおきマイスター・日本茶アドバイザー
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このレシピのキーワード

サラダ イカ キュウリ ミニトマト ハーブ

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