バナメイえびをボイルしたやつ
SAKANAにいさん @cook_40264465
ボイルするだけ❗️簡単‼️お酒のおつまみにオススメ‼️
このレシピの生い立ち
えび本来の味を楽しみたかったので、下手に味付けせずにマヨだけにしました。
バナメイえびをボイルしたやつ
ボイルするだけ❗️簡単‼️お酒のおつまみにオススメ‼️
このレシピの生い立ち
えび本来の味を楽しみたかったので、下手に味付けせずにマヨだけにしました。
作り方
- 1
①えびのからを剥く。
②鍋に水を入れ沸騰させたら塩を入れてえびを入れる。
- 2
③えびが綺麗な赤色に変わったら、鍋から取り出す。
④水気をキッチンペーパーでしっかり取り皿に盛って完成。
コツ・ポイント
特にコツとかありません。今回は養殖のえびを使ったので背わたは取る必要はありません。
あとはえびだけでなく、アスパラや人参なども一緒にしてみるのもオススメ。
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エコ♪えびの頭と殻がへんし～ん★：：： エコ♪えびの頭と殻がへんし～ん★：：：
えびのボイルは美味しいけど、半分は殻と頭で捨ててしまいます・・もったいない（＞＜）何かに使えないかと思いつきました！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19811957
