トロッと黄身のたまごボート
＊みぃた＊ @cook_40055014
材料はおうちにあるものだけで、おしゃれでかわいい1品ができましたヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
ちょっとかわいいオードブルを作りたいなぁと思って、おうちにあるやつだけでこさえてみました！
トロッと黄身のたまごボート
材料はおうちにあるものだけで、おしゃれでかわいい1品ができましたヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
ちょっとかわいいオードブルを作りたいなぁと思って、おうちにあるやつだけでこさえてみました！
作り方
- 1
ゆで卵を作り、縦半分に切ります
スプーンなどで黄身をくりぬきます -
- 2
分けた黄身に★の材料を入れ、なめらかになるまでよく混ぜます
-
- 3
絞り袋に2を詰めて、白身に絞り出します
-
- 4
お皿にのせて、パセリを散らしたらできあがりです♪
-
コツ・ポイント
卵の茹で加減で黄身のソースの固さが変わると思うので、生クリームで固さを調節してみてください☆
白身のボートが不安定なようでしたら、包丁で底の部分をちょっと切ると平らになって安定します！
絞り袋がなかったら、スプーンで盛ってもかわいいです
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