◈ほーれんそう１cmカットでボイル→ザルあげ
◈しめじボイル→ザルあげ
◈キャベツ千切り１cmカットでボイル→ザルあげ。

◈竹輪縦に切り千切りにする
(◈)を全部合わせてすりゴマと砂糖を入れて(手)で確り揉む。

貴女風味お好みでゴマドレッシングで和えます。(必→特別に塩胡椒味はなしです)

追伸です→材料をボイルする時は沸騰湯にお塩少量でボイルします→自然に全ての材料に塩味が少し残ります。